PEQUEÑOS PRODUCTORES

La mayoría de los productos que utilizamos en nuestra cocina y barra vienen de productores locales, muchos de ellos orgánicos, hidropónicos y/o artesanales. Esto nos permite ser el bar mejor evaluado de Manuel Montt en Google (4,7 / 5)

menudeldia

Menú del día

Viernes 24 de marzo

Fondos

Berenjena grillada con salsa sour y ensalada fría de mote - quínoa
Roast beef con salsa gravy de res y papas salteadas

Entradas

Ceviche de reineta
Carpaccio de zapallo italiano

Incluye jugo del día. Cámbialo por schopito o copa de vino +$1.000

Reservas

Reservamos mesas para tres o más personas con llegada tope 19.30. Todas las reservas se hacen a través de nuestra cuenta de Instagram.

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Nuestras cervezas artesales

En Cantina contamos con 14 canillas de cerveza tirada, todas ellas elaboradas por pequeños productores de distintas localidades de Chile. Trabajamos con más de 25 cerveceros artesanales del país y sus barriles van rotando semana a semana para que siempre puedas probar nuevos estilos.

Tenemos siempre una línea de cerveza internacional invitada y otras en las que se drena vermú de la casa, vino, sidra y negroni.